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"Such dich n Job, Alla!"

Naaaachtraaaaag.

Ich sitze ein bisschen im Kot (das ist ein wunderbares Wort. Viel toller als Scheiße.), denn mein geliebtes Flensburg ist doch nicht ohne Fehler: Es gibt keinen Konditor hier. Näxte Anlaufstellen wären Eckernförde, Kiel (bäh) oder Neumünster (bäbäh), und diese haben alle Ausbildungsplätze für dieses Jahr schon vergeben. 

Ich habe geschätzte 58 Telefonanrufe (gefühlte 869) hinter mir und es ist NICHTS dabei rausgekommen. So langsam geht mir das auf den Kuchen. Mal ganz abgesehen davon, dass ich jeden Tag zwei Stunden mit dem Zug durch die Gegend eiern müsste wenn ich da n Platz gekriegt hätte. Und Sonntags arbeiten ist auch nicht so der Hit.

Ergo: Konditorei bleibt erstmal Wunschtraum und Hobby. Jetzt brauch ich Arbeit. Nur was...?

Ich werd mich mal umschauen. Wenn jemand ne Idee hat: Immer her damit.

Zurück zum Thema. Mein momentanes Lieblingsküchengerät (das ungefähr alle zwei Wochen wechselt) ist meine Eismaschine. Nach ein paar fehlgeschlagenen Versuchen letztes Jahr frustriert eingemottet, ist sie nun wieder täglich im Einsatz.

Bisher: Bananeneis mit Butterkeksen, Mango-Eis mit Schokolade, Apfel-Karotten-Quark-Eis, Cookie Dough-icecream, Dulce de Leche mit schokolierten Macadamia-Nüssen, Erdnussbutter-Eis, Schoko-Kirsch-Eis mit schokolierten Trockenfrüchten und gerade in der Mache ist Bananeneis mit Reese's Pieces.

Und ein neuer Eisbecher. Chrrrr. Man gut ich hatte noch zwei Hitlercookies über.

 Coupe Adolf. Haha.

Und letzt bei der Küchenschlacht abends Crêpes gesehen und irre Janker gekriegt. Um 23 uhr in die Küche gestellt und gemacht. Lohnt sich.

Mit Nugatfüllung und Mango-Eis.

Jetzt malweiterbacken. Weihnachten will überboten werden. 10 Sorten Kekse sind schon fertig.

Wort des Tages: Klofußumpuschelung.

23.3.09 13:46
 


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bisher 4 Kommentar(e)     TrackBack-URL


Chris (23.3.09 16:47)
Hey du bist ja auch eine Eismacherin. Probiers mal mit Weißen Schokoladen Eis und Safran Eis( total genial)
Wie wärs, wenn du sonst im Restaurant anfängst. Ist ne Alternative zu Konditorei und hat was mit Essen zu tun.
Sonst irgendwas kreatives wie kunst oder so studieren. Passt doch bei dir mit der Kreativität.


Janea / Website (23.3.09 16:56)
Jahahaaa, genau Helle studier mal Kunst! Muahaha, das ist doch genau das richtige. Aber die Sache mit Restaurant ist vielleicht gar nicht so blöd. Irgendwas großes, wo es Tortenbuffet gibt, wenn ein besonderer Anlass ist. Oder du beglückst erstmal noch weiter deine lieben Mitmenschen. Mich zum Beispiel^^. Oder eben auch alle anderen.


Helle / Website (23.3.09 22:41)
@Chris: Neenee. Koch ist mir zu arschig, die Ausbildung. Und eigentlich will ich nicht auf meinen allwochenendlichen Absturz im Club meines Herzens verzichten. Ick schau mal. Süßwarenfachverkäuferin, hihi.
Weißes Schokoeis hatte ich schonmal gegessen, das war mir etwas ödig..... Aber ich machs mal selbst, danke für den Tipp.
Safran ist leider nicht ALGII-freundlich. Chrrr.

@Janea: Chrr. Hab ich auch gedacht. Und stimmt, ein Kuchen wäre mal wieder dran für dich. Aber ich hab was Besseres: Gerade bin ich in der Osterkeks-Produktion. 12 Sorten sind fertig. Mal sehen wieviele es noch werden, ich lass dir wat zukommen
Grüße an die Schule, und tret mir mal Frau Gr. in den Arsch.


Janea / Website (23.3.09 23:07)
Jo, werd ich machen, wenn ich sie treffe. Ich hab auch gehört, du bleibst unser schönen Bildungseinrichtung bis zu den Osterferien auf jeden Fall fort? Naja, ich komme bestimmt mal vorbei um bei dir nach dem Rechten zu sehen.

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